回主页
天涯知识库 · 红豆
目录
位置: > 健康饮食 > 红豆 >

薏米红豆粥的做法 4道养颜粥不愁没食欲

薏米红豆粥的做法 4道养颜粥不愁没食欲

薏米红豆粥的做法 4道养颜粥不愁没食欲

薏米红豆粥

薏米红豆粥是一道常见的家常粥品,有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。

食材:红豆、薏米、水、冰糖

薏米红豆粥的做法:

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,放冰糖调味就可以了。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。薏米红豆粥除了是祛湿健脾的佳品,还能用来调节便秘、减肥、美白等等。

南瓜粥

南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。

食材:米3两、水12杯、南瓜半斤、冰糖6两、鲜百合1两

南瓜粥的做法:

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

3、将南瓜搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

4、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

南瓜含纤维素丰富,适当多吃南瓜,有助肠道蠕动,排除宿便,减轻身体毒素,夏季食欲不佳,经常喝南瓜粥不仅提升食欲,还助排毒养颜。

红糖小米粥

小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

食材:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克

红糖小米粥的做法:

1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入

2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

山药粥

糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。山药有滋肾益精、健脾益胃助消化、延年益寿的功效。喝山药粥有助改善气色,滋养容颜。

食材:糙米、大麦米、山药

山药粥的做法:

1、将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。

2、山药洗净去皮,切块。

3、将泡米的水连米一起倒入锅内。

4、加入山药块,大火烧开后转小火煲制。

5、熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时。

相关内容

秋冬养生常吃红豆的好处> 揭秘喝红豆水的几个盲点> 红豆汤怎么做?红豆汤的制作方法> 红豆的减肥效果怎么样呢> 红豆的减肥功效你知道吗> 每天吃红豆想要多瘦就能有多瘦> 陈皮红豆沙 吃出窈窕好身材> 红豆糯米糕的做法 红豆糯米糕的营养> 红豆糕的营养价值 红豆糕的做法> 红豆饼是怎样的?红豆饼的做法>

推荐阅读

芦荟> 螃蟹> 丝瓜> 猪血> 鸭血> 鱼油> 黄花菜> 柚子> 奶茶> 木瓜>

阅读分类导航

唐诗四大文学名著宋词诸子百家史书古代医书蒙学易经书籍古代兵书古典侠义小说