回主页
天涯知识库 · 红酒
目录
位置: > 健康饮食 > 红酒 >

红酒的几个错误饮法:红酒兑雪碧

红酒的几个错误饮法:红酒兑雪碧

红酒的几个错误饮法:红酒兑雪碧

红酒的几个错误饮法

错误饮法:红酒搭配海鲜

危害:很多人喜欢在品尝海鲜时搭配红酒。其实,红酒尤其是陈酿过的红酒,因丹宁含量较高,在与海鲜同食时,容易使海鲜肉质变“老”,造成海鲜中的鲜味流失。对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用,还可能造成肠胃不适甚至腹泻。

对策:享用美味的海鲜时,最好不要搭配红酒,喝点养生汤,美味又健康。

错误饮法:感情深一口闷

危害:也许你经常听到关于“喝红酒有利于健康”的说法,中国历来又有“酒逢知己千杯少”的风俗,所以在与朋友杯来盏去时,你是否常牛饮红酒?过度饮用红酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的红酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果。

对策:红酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜饮用量为每天1杯;当体力活动较强时,最适宜饮用量为每天2-3杯,并且酒后应多喝水,防止脱水。

错误饮法:红酒里加冰块

危害:夏日炎炎,一些红酒爱好者在饮用红酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。殊不知,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了红酒的口感和香味,不但不利于品尝红酒的风味,还可能引起胃痛、腹泻等症状,影响身体健康。

对策:想喝到冰爽的红酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶红酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

错误饮法:红酒兑雪碧

危害:对于红酒,很多人是矛盾综合体。既喜欢享受喝红酒的那种感觉,又不习惯其酸涩的口感。于是,喝红酒时就往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和红酒酸涩的口味。其实,这种做法会使酒中糖度过高,不仅影响红酒原本醇香的口味,还会破坏酒中的营养物质,从而达不到养生保健的功效。

对策:如果你实在喝不惯干红葡萄酒,建议选择饮用甜型红酒,这样既保持了酒中的营养,又很好地适应了自己的口感。

相关内容

推荐阅读

芦荟> 螃蟹> 丝瓜> 猪血> 鸭血> 鱼油> 黄花菜> 柚子> 奶茶> 木瓜>

阅读分类导航

唐诗四大文学名著宋词诸子百家史书古代医书蒙学易经书籍古代兵书古典侠义小说