红枣可养血益气 介绍5种红枣的不同的食用方法

红枣可养血益气 介绍5种红枣的不同的食用方法

对于女性健康而言，红枣的功效与作用有哪些呢？“一日吃三枣，一辈子不显老”，追求样貌年轻绝对是所有女性的向往，红枣中维生素含量高，有补中益气、养血生津的功效，女性日常多吃红枣气血更加充盈，脸色红润，有效延缓衰老。小编推荐红枣的几种不同食用方法，达到不同的保健功效。

红枣对于女性而言，是一种非常健康补血的食品，新鲜的大枣中含有的维生素含量会更加的高，但是因为有时令性，所以并不是每个季节都能够买到，而且多吃容易伤害到消化功能。经过处理之后的干枣则可以一年四季随时都能够购买到，虽然维生素的含量会有所降低，但是铁质的含量却有所升高，对于想要摄取更多铁质的女性来说更加的好。干枣中的营养也更加容易被人体所吸收，所以想要通过食疗保健的话，应该选择晒制之后的干枣。

下面介绍几种红枣的不同的食用方法：

1、泡水喝

直接将红枣加入热水中冲泡，然后饮用，这是一个最方便的方法，红枣水有养肝排毒之功效。有研究证明每天给肝脏功能差的人饮用大枣水，持续一个星期的时间就可以增加人体血清蛋白，达到保肝排毒的作用。

红枣的果皮坚韧，不容易被人体所消化，所以用红枣泡水的时候，如果整颗的冲泡的话，很难将红枣中的有效成分完全的溶出来，所以最好的冲泡方法是将红枣掰开之后再冲泡。另外，新鲜的大枣也不宜冲泡或者煎煮，鲜枣中的维生素C含量非常的高，热水煮泡会严重的破坏维生素C。

2、泡茶喝

将红枣炒黑之后泡茶喝，治疗胃寒和胃痛的症状，加入桂圆一起泡茶喝，还可以补气护嗓，特别适合教师、营业员等经常使用嗓子的特殊职业人群。

3、冰糖红枣银耳汤

将银耳、红枣和冰糖一起熬出，可以止咳润肺。准备20克的银耳、20颗红枣、60克的冰糖，首先将银耳充分的泡发，然后撕成小块，所有材料一起放进锅里，加入6碗清水，大火煮开之后，用小火继续煮半个小时，然后就可以食用了。

冰糖红枣银耳汤特别适合秋冬季节饮用，润肺润燥。

4、红枣粥

红枣有安神的作用，对于女性躁郁不安、心神不宁等症状的时候，用适量的百合、莲子、红枣一起煮成汤，或者加入小米一起熬煮成为红枣粥，食用之后可以有效的起到安神的作用。

5、红枣酒

红枣泡酒，饮用之后可以让血管更加的通畅。红枣在浸泡过程中可以将富含营养的有机物更容易溶解在酒中，对于保持血管通畅有一定的功效。

需要注意的是大枣虽然有益健康，但是也并非多多益善，每次食用要注意分量，中等大小的红枣一次食用最好不超过15个，过量食用对消化功能会有一定的损害，引起胃酸过多和腹胀的问题。