回主页
天涯知识库 · 葡萄
目录
位置: > 健康饮食 > 葡萄 >

如何学习社交酒会中的葡萄酒礼仪

现代社会,随着各种社交酒会的开展,葡萄酒的身影也越来越频繁的出现在酒会上。社交酒会已经成为人们结识、沟通、交流的重要方式,了解一些葡萄酒的饮酒礼仪,在社交宴会中表现得风度翩翩,得体大方,既可以提高你的个人形象,也会给身边的宴会来宾留下很好的印象。那么学习葡萄酒社交礼仪应从哪些方面做起呢?

如何学习社交酒会中的葡萄酒礼仪
如何学习社交酒会中的葡萄酒礼仪

宴请时如何点酒

在高档宴会或酒席中,一般会选用进口葡萄酒佐餐,不但能够保证酒品的纯正,也可以彰显主人不凡的品位和见识。只要记住几个小窍门,便可轻松在品种繁多的进口红酒中做出正确选择。

1、看产地:法国是公认的葡萄酒种植和酿造天堂,特别是波尔多、奥克地区等产区早已闻名世界,这些地方出产的葡萄酒绝对是有高品质需求人士的首选。

2、看葡萄品种:不同葡萄品种会酿造出口味丰富、风格各异的葡萄酒,选择哪种,全看品酒人自己的喜好。其中较为出名的两个品种是:赤霞珠(成酒口感浓郁而厚重);美露(口感柔顺优雅)。

3、看菜品:红酒作为佐餐酒需要配合菜品来选择,一般口味浓厚的菜需要搭配口感同样浓郁的红葡萄酒,而海鲜等强调原汁原味的菜品则搭配白葡萄酒。

4、推荐两款优质进口葡萄酒:

“法国拉菲”——产自法国文章来源于中国红酒网五大名庄之一“拉菲酒庄”,已有数百年历史,曾经得到法国国王路易十五的宠爱,品质公认上乘,只是价格比较昂贵。

“主舵者1960”——出品自法国卡斯特兄弟股份有限公司,是一款从法国原瓶进口的葡萄酒,产地为法国的波尔多和奥克地区。原料上乘,品质绝佳,品牌故事可以追溯到17世纪的欧洲,是一款性价比极高的进口美酒。

如何持杯

白酒杯、碑酒杯及纸杯不能用来饮用葡萄酒,不然这会跟用纸杯饮用上等咖啡一样无趣。喝红酒要用无色透明的高脚玻璃杯,为防止手温影响葡萄酒的风味,持杯时,应手持高脚杯杯柄或杯托。

如何倒酒

中国人喝白酒时讲究酒满心诚,葡萄酒则不是。在倒葡萄酒时,为保有酒香,酒瓶口要距离酒杯约5cm高,倒好酒后便可以轻轻摇动酒液,使酒香散发出来。一般最高的倒入量是1/3杯。

如何敬酒

红酒是五官都可以享受的美好事物,眼睛可以欣赏她的谜人色泽,鼻子可以闻到她的芬芳,嘴可以享受她的醇美味道,碰杯时可以听到高脚杯悦耳的声音。

敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,干杯时讲究文雅和舒缓,虽不像中国白酒那样豪爽,但至少要喝一口酒,以示敬意。

相关内容推荐

·吃葡萄有什么好处    ·葡萄吃多了会怎么样
  ·葡萄不能和什么一起吃  ·葡萄酒礼仪:如何斟酒与敬酒
  ·葡萄吃多了会胖吗    ·葡萄怎么吃更健 康
  ·如何挑选新鲜的葡萄   ·怎样清洗葡萄最干净省事
  ·喝葡萄酒有什么好处   ·宝宝吃葡萄好吗
  ·产妇能吃葡萄吗     ·葡萄和提子的区别
  ·吃葡萄的注意事项    ·葡萄干怎么洗及保存方法
  ·吃葡萄干有什么好处   ·孕 妇能吃葡萄吗

相关内容

葡萄酒礼仪:如何斟酒与敬酒?>

推荐阅读

芦荟> 螃蟹> 丝瓜> 猪血> 鸭血> 鱼油> 黄花菜> 柚子> 奶茶> 木瓜>

阅读分类导航

唐诗四大文学名著宋词诸子百家史书古代医书蒙学易经书籍古代兵书古典侠义小说